+36 30 160 8888 info@knysa.hu

Ételeink

Előétel

Angus Tatár

Bélszín, Aszalt paradicsom, Fürj tojás, Sült fokhagymás majonéz, Mustármag kaviár, Marinált hagyma, Kapribogyó, Parmezán

– 5.390 Ft –

Bruschetta - Zakuszka – Kecske sajt

Pirított házi ciabatta, Kemencében sült padlizsán és paprikakrém, Lágy kecskesajt

– 2.990 Ft –

Fritto misto – Spanyol Aioli

Ropogós tenger gyümölcsei, Garnéla, Cukkini, Spanyol fokhagymás majonéz

– 1 adag / 3.390 ft
– 2 adag/ 5.990 ft

Leves

Olasz Minestrone

Frissen főtt zöldség leves, házi pesto, spaghettoni

– 2.490 Ft –

Angus Marha ragu leves

Zöldségalap, Angus marha ragu, Kovászos kenyér

– 3.490 Ft –

Saláta

Piccata csirkesaláta

Parmezánbundás csirkemell, Dijoni-Balzsamos dresszing,
Friss kevert saláta, Parmezán forgács

– 4.690 Ft –

Cézársaláta

Római saláta, Koktélparadicsom, Fokhagymás kenyér ropogós, Parmezán forgács, Kolozsvári chips, Buggyantott tojás
Faszenes Csirkemellel – 4.490 ft –
Garnélával – 4.990 ft –
Steak szeletekkel – 5.990 ft –

– 3.590 Ft –

Buffala saláta

Friss kevert saláta, Szőlő, Körte, Dió, Buffala, Méz, Szőlő Dressing

– 3.990 Ft –

Pasta

Választható tészták
/Spaghetti, Fussili, Papardelle, Teljes kiőrlésű penne, Gluténmentes Spaghetti/

Bolognese

Bolognai ragu, Parmezán, Bazsalikom

– 3.890 Ft –

Carbonara

Pancetta, Pecorino, Tojás, Parmezán, Fokhagyma

– 3.690 Ft –

Aglio e oglio

Pirított fenyőmag, Chili olaj, Fokhagyma, Újhagyma, Petrezselyem, Koktélparadicsom, Parmezán
Garnélával – 4.590 ft –

– 3.390 Ft –

Pasta shrimp

Garnéla, Citromhéj, Fokhagyma, Tejszín, Parmezán, Koktél paradicsom

– 4.790 Ft –

Pasta al pesto

Bazsalikom pesto, Fenyőmag, Aszalt paradicsom, Buffala, Parmezán

– 4.490 Ft –

Salmone Fusilli

Lazac kocka, újhagyma, kápia paprika, Fokhagyma, fehérbor, petrezselyem, tejszín, füstölt sajt

– 4.190 Ft –

Lasagne il Forno

Marhahús, paradicsom, sofrito, tejszín, parmezán, bazsalikom, oregánó, tészta, kemencében összesütve

– 4.390 Ft –

Filetto di manzo

Marha steak szeletek, erdei gomba, újhagyma, fokhagyma, tejszín, gnocchi, füstölt sajt, rukkola, kemencében összesütve

– 4.690 Ft –

Főételek

Lazac

Lazac steak, Spenót, Vajmártás , snidling

– 5.890 Ft –

Csirkemell

Supreme csirkemell, batáta püré , égetett karfiol, burgonyaropogós, jus

– 4.590 Ft –

Borjú bécsi

Tejes borjúdió, birsalmás szőlő chutney

– 5.690 Ft –

Aranydurbincs 400-600g

Citrom, Fűszeres mandulavaj

– 5.990 Ft –

Állandó chef ajánlat

Fogasfilé-Tök-Kapor

Pankómorzsában sült fogasfilé, Kapros vajtökmártás, marinált tökkel

– 6.690 Ft –

Rizottó-Kacsamáj- Csirke

Parmezános rizottó kacsamáj darabokkal és karamellizált „hamis”mini csirkecombokkal

– 6.390 Ft –

Steak

Bélszín steak

250g /Brasil/
– 11.990 Ft –

Sirlion steak

250g /Argentin/
– 7.990 Ft –

Rib eye steak

300g /Argentin/
– 11.990 Ft –

Rump steak

250g /USA/
– 11.490 Ft –

Lady steak

180g /Brasil/
– 8.990 Ft –

Bélszín steak

250g /Uruguay/
– 12.490 Ft –

Rib eye steak

300g /Dry Aged Angus, Hungary/
– 10.990 Ft –

Rump steak

250g /Dry aged Angus, Hungary/
– 8.990 Ft –

New York Strip steak

350g /Dry aged Angus, Hungary/
– 14.490 Ft –

Mangalica tarja steak

300g /Hungary/
– 5.990 Ft –

Mártás / Fűszervaj

Portói

– 990 Ft –

Jalapeno - cheddar

– 990 Ft –

Chimi churi

– 990 Ft –

KNYSA fűszervaj

– 990 Ft –

Köretek

Rozmaringos parázsburgonya

– 1.090 Ft –

Fuszeres édesburgonya

– 1.290 Ft –

Friss kevert saláta

– 1.490 Ft –

Burgonyapüré, snidling

– 1.090 Ft –

Serpenyős zöldségek

– 1.490 Ft –

Égetett karfiol

– 1.190 Ft –

Desszert

Pite-barack-fehércsokoládé

Tejes pite, barackragu, fehércsokoládés mascarpone hab

– 2.390 Ft –

Napi édesség ajánlat

Normál: 1.390 ft / 1.590 ft
Mentes: 1.690 ft

Asztalfoglalás